大部分的低度酒是通過(guò)糧食釀制得來(lái)的高度原漿酒降度得來(lái)的。這類(lèi)酒存放的時(shí)間越長(zhǎng),口感越清咧,水吉吉的感覺(jué),要保證酒的口感就要找更好的原酒做為基酒來(lái)進(jìn)行調(diào)配,越好的原酒其水溶性物質(zhì)就會(huì)越多,水溶性物質(zhì)多可以豐富酒的口感,使白酒在降度的同時(shí)保證口感度,從而實(shí)現(xiàn)低而不淡。1、品質(zhì)一般的酒,放久后品質(zhì)會(huì)變好嗎?謝邀!雖然藏酒不是太多,但個(gè)人認(rèn)為在口感上還是會(huì)有些變化的,如果低于50度的白酒,首先不建議久放,沒(méi)什么意義。這類(lèi)酒存放的時(shí)間越長(zhǎng),口感越清咧,水吉吉的感覺(jué),存酒的話最起碼要50度起步,一般來(lái)說(shuō)這樣的酒才是糧...
更新時(shí)間:2022-07-24標(biāo)簽: 怎么提高酒的品質(zhì)品質(zhì)一般的酒怎么提高品質(zhì) 全文閱讀