現(xiàn)在的人特別是年輕人早上一般不做早餐又講究快節(jié)奏就只能在外吃早餐了,所以早餐市場是很大的完全可以放心去做。有個幾百人的工地宿舍,附近沒有早餐店,做個攤位賣早餐怎么樣,在你決定做早餐后必須先考察市場,看看你選擇的地方有沒有經(jīng)營早餐的,當然也不是所有賣早餐的都能這么賺,首先要選好種類,像面條包子豆?jié){油條雞蛋餅類的受眾廣,賺不多也陪不了,最起碼維持生計沒問題。
1、現(xiàn)在做早餐生意還賺錢嗎?做什么樣的早餐比較賺錢呢?
這是一碗朝鮮面(我的早飯),可以看到,朝鮮面比較簡單,里面除了一小撮蝦皮蔥花泡菜香菜末,沒有其它值錢的東西了。這種朝鮮面小碗3元大碗5元,每碗成本不超過1元,跟老板聊一下他每天能賣出大概200碗,吃小碗的多,就按小碗算,3*200=600,讓他賺一半也有300的賺頭了,一個月下來大概能賺9000,我們這里打工的話每個月平均也就不到3000,可見賣早餐可比打工賺多了。
當然也不是所有賣早餐的都能這么賺,首先要選好種類,像面條包子豆?jié){油條雞蛋餅類的受眾廣,賺不多也陪不了,最起碼維持生計沒問題,其次要選好地點,最好是小區(qū)門口,但是小區(qū)也有區(qū)別,最好是選在年輕人多的小區(qū),老年人都愛自己做飯。第三就是要好吃,按說味道應(yīng)該是食品的核心競爭力,但是對于早餐來講,味道就不是最主要的了,就像這朝鮮面,能好吃但那里去,但吃的人還那么多,所以啊不難吃就行,
2、做早餐賺錢嗎?早餐市場有多大,要如何抓住早餐市場?
首先肯定回答你早餐是賺錢的。只是賺多賺少得根據(jù)你的實際經(jīng)營情況:比如你經(jīng)營的地點以及經(jīng)營場所的面積、人手,早餐種類的多少,以及你早餐的品質(zhì)價格來決定的,現(xiàn)在的人特別是年輕人早上一般不做早餐又講究快節(jié)奏就只能在外吃早餐了,所以早餐市場是很大的完全可以放心去做。在你決定做早餐后必須先考察市場,看看你選擇的地方有沒有經(jīng)營早餐的?有是多少家?他們經(jīng)營了多少種類?價格怎么樣?在確定以上因素后你就可以放心選擇場地,依照當?shù)厣盍?xí)慣和愛好來經(jīng)營自己的早餐店了,
3、賣早餐到底掙不掙錢?