盡管迪拜人非常富有,但平時在家里吃的飯也不都是山珍海味,況且,曾以游牧和打漁為生的阿拉伯人,在美食上確實沒有什么研究,但不論如何,我們來說說迪拜的美食。在迪拜土豪的朋友圈里,大家聚會都是吃烤駱駝,像這么大的駱駝,大家會在里面裝一些米飯,魚鴨之類的,吃起來也不單調。
1、迪拜是全球最富有的城市之一,迪拜人平時都吃什么?
中國有句古話說的好,良田千傾,日餐不過一斛;華屋萬間,夜臥不過五尺。盡管迪拜人非常富有,但平時在家里吃的飯也不都是山珍海味,況且,曾以游牧和打漁為生的阿拉伯人,在美食上確實沒有什么研究,但不論如何,我們來說說迪拜的美食,椰棗椰棗以營養(yǎng)和健康而聞名,幾十年來它們一直是阿聯(lián)酋當?shù)仫嬍车闹匾M成部分。由于棗樹可以在沙漠氣候中茁壯成長,因此成為阿聯(lián)酋菜肴的主食,
除此之外,在沒有發(fā)現(xiàn)石油之前,這片廣袤的沙漠中無數(shù)次的發(fā)生饑荒,都是由于椰棗的存在,才使得很多人生存下來,所以,他們對椰棗有著非常深厚的情誼。曼迪(羊肉飯)曼迪來自于也門,在沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋等海灣國家十分受追捧,由大米,香料和羊肉或者雞肉烹飪而成,羊肉被煮的十分爛,入口即化,駱駝肉駱駝在阿聯(lián)酋的歷史上扮演了幾個重要的角色,從交通到服裝,當然還有作為食物。
2、迪拜的富豪平時都吃什么?
東南亞新視角,緬甸新思維,歡迎關注緬甸中文網(wǎng)說到土豪,大家都會想到土豪的生活方式無非也就是吃貴的食物,什么海鮮、鮑魚、龍蝦之類的,或者去到最遠的地方,感受詩和遠方,但在迪拜,土豪們的“壕氣”卻另有體現(xiàn)!在迪拜土豪的朋友圈里,大家聚會都是吃烤駱駝,像這么大的駱駝,大家會在里面裝一些米飯,魚鴨之類的,吃起來也不單調。
這個吃法可以說是很奢華了,只此一家!大家都知道駱駝是沙漠中最重要的運輸工具,也是沙漠的王者,大家都是好好養(yǎng)著,一般不會有人會去吃它,不過駱駝肉有自己的營養(yǎng)價值,下面我就給大家科普一下駱駝肉的營養(yǎng)價值。駝肉是駝科動物雙峰駝的肉,駱駝是生長在沙漠地區(qū)的動物。其駝峰是駱駝的營養(yǎng)貯存庫,與背肌相連,由營養(yǎng)豐富的膠質脂肪組成,是難得的珍肴,
而駝掌,即蹄掌心,肥大厚實,含有豐富的蛋白,肉質細嫩而有彈性。駱駝肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B等成分,其中脂肪含量為65%,而且它的膽固醇含量也很低,是一種健康肉食,駱駝肉益氣血,壯筋骨,潤肌膚,主治惡瘡,其駝峰味甘勝溫無毒,具有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。而駱駝奶性微熱,具有滋補、安神、養(yǎng)陰、解毒之功效,可用于百病之后恢復期的身體虛弱以及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。