食造假，中國(guó)古代如何懲治食造假？我國(guó)原料奶摻假非常嚴(yán)重。為什么國(guó)內(nèi)有些人討厭造假？食物是每個(gè)人最基本的需求，在中國(guó)古代，吃了一些食物的人造假會(huì)被處以死刑，食物對(duì)那個(gè)人來(lái)說(shuō)很重要，如果很多人買了食物后得了不同的病，他們知道食物是假的，那么這個(gè)人就相當(dāng)于傷害了很多人的生命，在缺乏醫(yī)療技術(shù)的古代中國(guó)，絕大部分的食病都是解決不了的。這樣的話，吃菜的人造假就要負(fù)很大的責(zé)任，中國(guó)古代懲罰這群人是不會(huì)手軟的。

2005年2月，在英國(guó)最大的食品制造商第一食品公司生產(chǎn)的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了被歐盟禁用的蘇丹紅1號(hào)。不到一個(gè)月，蘇丹紅事件席卷中國(guó)。4月，湖南省衛(wèi)生廳發(fā)現(xiàn)名為“正萌牌黃金搭檔嬰幼兒奶粉”的產(chǎn)品蛋白質(zhì)和脂肪含量不符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，導(dǎo)致當(dāng)?shù)匾幻麐雰喝朐?，被診斷為營(yíng)養(yǎng)不良。5月底，浙江省工商局公布雀巢黃金成長(zhǎng)3 奶粉批次碘含量超標(biāo)。

8月，福建、江西和安徽出口的鰻魚(yú)產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含有孔雀石綠，國(guó)家質(zhì)檢總局首次下令全面回收。幾天后，香港發(fā)現(xiàn)多種淡水魚(yú)含有孔雀石綠，于是中國(guó)禁止所有淡水魚(yú)出口香港。8月18日，江蘇維維乳業(yè)有限公司在上海調(diào)查的酵母菌數(shù)量嚴(yán)重超標(biāo)。上海出現(xiàn)“人造牛奶”，用破皮鞋做“牛奶”。香港至少有19人因食用新鮮煮熟的帶子而中毒入院。隨后，廣州有15人因食用有毒膠帶“趙衷”而死亡，廣西有一名農(nóng)民工食用了有毒膠帶。

[1]摻假酒的故事在中國(guó)歷史上宋朝就有了。假貨最多的時(shí)期有兩個(gè)，一個(gè)是北宋末，一個(gè)是明朝萬(wàn)歷年間。北宋末年，王應(yīng)麟在《困學(xué)故事》中寫道“今市之貨，奸詐之至，近于汴京?！蔽恼轮v了這樣一個(gè)故事:一個(gè)酒樓老板去山西買一批杏花村酒，途中不小心打碎了幾個(gè)酒壇?；貋?lái)的時(shí)候，他好像沒(méi)賺到錢，很沮喪。這時(shí)酒保給他出了個(gè)餿主意:在酒里摻水。

結(jié)果就產(chǎn)生了假酒。還好是摻了水的。如果是工業(yè)酒精，后果非?？皯n。汴京城賣花的老太太們也會(huì)造假。他們經(jīng)常三五成群地賣花。從遠(yuǎn)處看，這些花非常鮮艷可愛(ài)。但是買家買了盆放在家里，幾天后發(fā)現(xiàn)花已經(jīng)凋謝了。原來(lái)這些花是插的，不是盆花，是插花。所謂“可愛(ài)歸可愛(ài)，沒(méi)有一個(gè)是真的?！睆倪@個(gè)角度來(lái)看，今天的插花技術(shù)可能是宋代老太太首先發(fā)明的。

近年來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)持續(xù)高速穩(wěn)定發(fā)展。市場(chǎng)供應(yīng)的產(chǎn)品種類明顯增加，深加工產(chǎn)品比重不斷上升，產(chǎn)品向多元化、高品質(zhì)、功能化方向發(fā)展。以下是對(duì)中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景的分析。近年來(lái)，中國(guó)食品工業(yè)持續(xù)高速穩(wěn)定發(fā)展。市場(chǎng)供應(yīng)的產(chǎn)品種類明顯增加，深加工產(chǎn)品比重不斷上升，產(chǎn)品向多樣化、高品質(zhì)、功能化方向發(fā)展。然而，隨著食品科技的快速發(fā)展和變化，人們?cè)谙硎芨嗝朗车耐瑫r(shí)，也伴隨著對(duì)未來(lái)食品安全的焦慮和擔(dān)憂。

據(jù)介紹，由國(guó)家美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局主辦的“2015食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流國(guó)際研討會(huì)”26日在京舉行。在研討會(huì)上，國(guó)家美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)管三處副處長(zhǎng)陳紹洲表示，“風(fēng)險(xiǎn)溝通強(qiáng)調(diào)對(duì)話和合作，僅僅依靠政府部門的監(jiān)管是不夠的。企業(yè)、行業(yè)、媒體機(jī)構(gòu)、科研院所、技術(shù)機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者代表也要積極發(fā)揮各自的主體作用?！标惤B周說(shuō)，“食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。根據(jù)新修訂的《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通的主體之一，應(yīng)當(dāng)發(fā)揮主導(dǎo)作用。

享受你的食用油。一般用地溝油做氣化豬油，利潤(rùn)遠(yuǎn)高于成品油。對(duì)于食品添加劑，你無(wú)能為力。只是量的問(wèn)題。就算不加不知名的亂七八糟的東西，也是有良心的。至于環(huán)境，我從來(lái)不關(guān)心。窮人和富人都生活在這片土地上，每個(gè)人都在同一條船上，除非他不呼吸?？偨Y(jié)一下，投訴就是:放心。即使有些人只吃進(jìn)口產(chǎn)品，本質(zhì)上還是和我們一樣有風(fēng)險(xiǎn)，只不過(guò)可能幾年后就死掉了。

自己血汗錢買的東西都是假的，會(huì)讓購(gòu)物者失去信心。造假是一件非常不道德的事情，會(huì)損害消費(fèi)者的利益。因?yàn)樵旒俚姆秶珡V，已經(jīng)危害到人們生活的方方面面。因?yàn)橹袊?guó)在國(guó)外的名聲不太好，一方面是山寨，是假貨，所以在國(guó)家榮譽(yù)感的驅(qū)使下，很討厭造假。造假因其知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)較重，會(huì)侵害他人利益，對(duì)社會(huì)造成不良影響。因?yàn)樵旒龠@種行為實(shí)在是不道德的，是對(duì)他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)的不尊重，中國(guó)人民非常痛恨造假。

非常認(rèn)真。CCTV.com消息(焦點(diǎn)訪談):根據(jù)相關(guān)規(guī)定，鮮奶是指從正常飼養(yǎng)的無(wú)傳染病、無(wú)乳腺炎的健康奶牛乳房中擠出的恒乳。禁止摻入水、興奮劑、有毒有害物質(zhì)和其他物質(zhì)。然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，陜西楊凌部分奶站在采購(gòu)鮮奶時(shí)摻假。楊凌有大大小小幾十個(gè)奶站，是陜西省重要的奶源基地之一。這些奶站大部分都是機(jī)械化擠奶。每天，奶農(nóng)準(zhǔn)時(shí)將奶牛趕到奶站，用擠奶機(jī)擠出牛奶，并通過(guò)管道將其直接裝入牛奶罐。

楊凌科力奶畜有限公司是一家鮮奶收購(gòu)站。采訪中，該公司的工人告訴記者，每天乳業(yè)公司的運(yùn)奶車來(lái)之前，奶站為了增加重量，多賣錢，都會(huì)先把奶罐灌滿水。之后，為了達(dá)到乳企收奶標(biāo)準(zhǔn)，奶站還會(huì)在注水后的牛奶中摻入蛋白質(zhì)和脂肪。按照當(dāng)?shù)厝说恼f(shuō)明，在一家獸藥店，記者輕松買到了脂肪油、蛋白粉、脂肪粉、麥芽糊精、VC鈉等添加劑。

食物是每個(gè)人最基本的需求。在中國(guó)古代，吃了食物的人造假會(huì)被處以死刑，食物對(duì)那個(gè)人來(lái)說(shuō)很重要，而如果很多人買了食物后都有不同的病癥，就會(huì)知道食物是假的，那么這個(gè)人就相當(dāng)于傷害了很多人的生命。在缺乏醫(yī)療技術(shù)的中國(guó)，絕大部分的食源性疾病都無(wú)法解決，這樣的話，吃菜的人造假就要負(fù)很大的責(zé)任，中國(guó)古代懲罰這群人是不會(huì)手軟的。