就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮,4斤鮮驢皮熬一斤阿膠,所以一張驢皮出7斤阿膠,阿膠用驢皮并不是什么驢都行,好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮,價格也較高,當(dāng)前大概在2400左右一張,折合阿膠就是350一斤,加上其他成本,所以價格低于600元一斤的阿膠都是假貨。
1、阿膠500克多少錢?
阿膠500克多少錢阿膠的價格隨市場供需關(guān)系的變化而變化,500克的零售價多在500~2500元之間,具體價格還與品牌、規(guī)格包裝等有關(guān)。阿膠又稱驢皮膠,是一味十分常見的中藥,具有補(bǔ)血滋陰、潤燥、止血等功效,用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等。
2、東阿阿膠新廣告上說每一張驢皮都做了DNA檢測,一份DNA的檢測費(fèi)用是多少?這樣的宣傳可靠嗎?
先拋開阿膠是否有美容養(yǎng)顏功效不談,也不談阿膠市場魚龍混雜的現(xiàn)象,也不討論DNA鑒定是不是商家噱頭,咱們就說下物種基因鑒定的方法和成本問題。不論是掛羊頭賣狗肉,還是阿膠里的黑驢皮,想要準(zhǔn)確分別,都可以通過DNA鑒定,DNA鑒定,就是把標(biāo)志性的,能區(qū)分驢、馬、牛的DNA片段部位進(jìn)行PCR擴(kuò)增,檢測并加以鑒別。
目前物種鑒定中常用的遺傳標(biāo)記有28srRNA、RAPD、STR、AFLP、線粒體DNA(mtDNA)等等,我沒查到阿膠廠家具體怎么做驢皮鑒定的,但根據(jù)我們實驗室做過的物種分析實驗的經(jīng)驗來看,只檢測擴(kuò)增的序列的長度,一般就可以區(qū)分相近物種了。實驗過程是做幾個PCR,跑一下電泳,甚至都不需要進(jìn)行測序,操作簡單:提取DNA—PCR擴(kuò)增—電泳對比條帶分子量就行了。
DNA條帶的大?。ǜ叨龋┍硎玖薉NA擴(kuò)增產(chǎn)物分子量的大小,對應(yīng)著物種DNA信息但是對技術(shù)員操作技巧的要求也是很高的,就是我也很難做到每次PCR都有條帶出來,成本低廉:這樣的話算下來,試劑成本也就十幾塊錢。當(dāng)然還有儀器損耗成本和人力成本,其中PCR儀幾萬元,電泳儀幾千元,DNA凝膠成像儀十幾萬元,就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮,4斤鮮驢皮熬一斤阿膠,所以一張驢皮出7斤阿膠,阿膠用驢皮并不是什么驢都行,好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮,價格也較高,當(dāng)前大概在2400左右一張,折合阿膠就是350一斤,加上其他成本,所以價格低于600元一斤的阿膠都是假貨。