轉(zhuǎn)基因過(guò)程按照途徑可分為人工轉(zhuǎn)基因和自然轉(zhuǎn)基因,按照對(duì)象可分為植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)和微生物基因重組技術(shù)。根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來(lái)源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品,動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品,轉(zhuǎn)基因推手們?yōu)槭裁淳筒荒茉诠姷谋O(jiān)督下連續(xù)食用呢。
1、為什么有人逢轉(zhuǎn)基因必反?
反轉(zhuǎn)本來(lái)就是個(gè)帽子,用來(lái)打擊那些對(duì)轉(zhuǎn)基因食品爭(zhēng)取知情權(quán)的。逢轉(zhuǎn)必反本來(lái)就是個(gè)情緒的產(chǎn)物,是那些用大帽子壓人的副產(chǎn)品,很簡(jiǎn)單的道理,人家本來(lái)就是爭(zhēng)取一個(gè)不吃這東西的自由,但是偏偏被打成:多讀點(diǎn)書,文盲,反智,反科學(xué),文科生,流氓那么把這些罪名扣在誰(shuí)頭上,誰(shuí)也會(huì)情緒激烈呀,難道LZ連不花錢跟你買我不喜歡的東西,都有這么大的罪過(guò)嗎?很理解逢轉(zhuǎn)必反,因?yàn)槲飿O必反。
轉(zhuǎn)基因既然有這么大疑慮,為什么就不能明顯標(biāo)示讓大家選擇呢?為什么要用這么大的人力物力在網(wǎng)絡(luò)上打壓一切聲音呢?為什么要偷偷摸摸的進(jìn)入市場(chǎng)呢?轉(zhuǎn)基因推手們?yōu)槭裁淳筒荒茉诠姷谋O(jiān)督下連續(xù)食用呢?很多讓人疑慮的問(wèn)題讓人怎么放心?如此發(fā)展下去,都有可能那些包容“前沿科技”的人都會(huì)動(dòng)搖了,因?yàn)楹芏嗍虑椴缓铣@恚鋵?shí),本來(lái)有99.9%的人,只不過(guò)要的是:清楚標(biāo)示,別糊弄人。
2、為什么有些人一談到轉(zhuǎn)基因就色變,轉(zhuǎn)基因到底有沒(méi)有害?
轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品肯定沒(méi)有害,這個(gè)重大問(wèn)題政府一直在強(qiáng)調(diào):只要是政府批準(zhǔn)的食品藥品都是安全的,否則不會(huì)海量進(jìn)口和推廣種植,至于社會(huì)上反對(duì)的聲音主要是謠言作怪,所以政府才不管謠言不謠言,繼續(xù)按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因發(fā)展規(guī)劃走。反對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的百姓肯定不知道的一個(gè)現(xiàn)實(shí)是:幾乎所有反轉(zhuǎn)控頭子們把所有反駁他們的人都拉黑了,為什么?你們能理解一下嗎?,
3、轉(zhuǎn)基因的食品口味也不出彩,為什么還要推廣?
不知“轉(zhuǎn)基因食品口味不出彩的結(jié)論是如何得出來(lái)的”!首先、轉(zhuǎn)基因技術(shù)只是一項(xiàng)中性技術(shù),他可以實(shí)現(xiàn)使目標(biāo)作物獲得多種性狀,改善口味口感只是轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用中的一種。目前使用最廣泛的是抗蟲和抗除草劑性狀,因?yàn)檫@兩種性狀是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求最迫切的,抗蟲性狀不僅可以大大減少殺蟲劑的使用降低生產(chǎn)成本,也可減少人畜等其他一些動(dòng)物中毒事件,而且可以減少蟲害實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保產(chǎn)。
抗除草劑性狀的應(yīng)用則簡(jiǎn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,廢除了人工除草費(fèi)時(shí)費(fèi)力的落后方式,降低了投入提高了效率,其次、改良類似口味口感的品質(zhì)性狀改良的轉(zhuǎn)基因作物也是大量存在的,只不過(guò)目前尚未獲準(zhǔn)商業(yè)化應(yīng)用而已。比如有研究來(lái)改善稻米的品質(zhì)使其口感更好以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更均衡,也有研究來(lái)增加玉米水稻西紅柿土豆中的花青素含量從而使這些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的抗氧化能力大大提高有助于人體抗衰老能力,
4、什么是轉(zhuǎn)基因?
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理論基礎(chǔ)來(lái)源于進(jìn)化論衍生來(lái)的分子生物學(xué)?;蚱蔚膩?lái)源可以是提取特定生物體基因組中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段,DNA片段被轉(zhuǎn)入特定生物中,與其本身的基因組進(jìn)行重組,再?gòu)闹亟M體中進(jìn)行數(shù)代的人工選育,從而獲得具有穩(wěn)定表現(xiàn)特定的遺傳性狀的個(gè)體。該技術(shù)可以使重組生物增加人們所期望的新性狀,培育出新品種,
轉(zhuǎn)基因過(guò)程按照途徑可分為人工轉(zhuǎn)基因和自然轉(zhuǎn)基因,按照對(duì)象可分為植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)和微生物基因重組技術(shù)。受社會(huì)大眾關(guān)注較多和有著較多爭(zhēng)議的是轉(zhuǎn)基因食品領(lǐng)域,該項(xiàng)技術(shù)是利用分子生物學(xué),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到農(nóng)作物中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變,從而得到轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。
以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品,作為原料加工生產(chǎn)的食品,以及喂養(yǎng)家畜得到的衍生食品,在廣義上都可以稱為轉(zhuǎn)基因食品,總之以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來(lái)源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品,動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品,1983年,世界上誕生了第一個(gè)轉(zhuǎn)基因作物——煙草;1994美國(guó)孟山都公司研制的延熟保鮮轉(zhuǎn)基因西紅柿在美國(guó)批準(zhǔn)上市,從此轉(zhuǎn)基因食品獲得迅猛發(fā)展,產(chǎn)品品種及產(chǎn)量成倍增長(zhǎng),而作為一種新興的生物技術(shù)手段,它的不成熟性和不確定性,使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。