按你的說法安徽是洋河的新江蘇,安徽是五糧液的新四川,安徽是茅臺(tái)的新貴州,似乎安徽酒不堪一擊似得。你提出這個(gè)問題,我感覺你不是安徽人,你連安徽的徽都能寫錯(cuò),可見你對(duì)安徽多么的不了解,安徽很多白酒比較低調(diào),酒質(zhì)大于名氣,小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10。
1、安徽是產(chǎn)酒大省,現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒?
安徽是白酒大省,上個(gè)世紀(jì)九十年代在白酒市場(chǎng)就有“東不入皖,西部入川”說法。說明外地白酒想進(jìn)入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何?四川酒強(qiáng)手如林,中國(guó)十七大白酒四川省獨(dú)占六家,而且這六朵金花強(qiáng)悍無比,遠(yuǎn)道而來的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多,每個(gè)市縣都有自己的白酒企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)劇烈,寸土寸金,外來企業(yè)也很難立足之地,
隨著這十幾年網(wǎng)購(gòu)的興起,為全國(guó)各地的酒友提供了購(gòu)買白酒的便利條件,你可以足不出戶就能買到心儀的白酒,這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件。據(jù)相關(guān)報(bào)道,2020年19家白酒上市公司凈利潤(rùn)排名,前十位安徽白酒占三個(gè):古井貢酒排名第六,口子酒排第九、迎駕貢酒排第十,這個(gè)成績(jī)是很不錯(cuò)的,同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進(jìn)入兩家。
筆者只是業(yè)余白酒愛好者,沒有做過安徽市場(chǎng)的調(diào)研,我只能以平時(shí)參加的酒宴觀察作為參考,來說說我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒,我只排前五位的白酒,他們分別是:1、古井貢酒(濃香型),平時(shí)喝酒一般用古井貢酒獻(xiàn)禮、古井貢酒古5,檔次再高點(diǎn)用古井貢酒古7、古8,更高端的宴請(qǐng)就是古16、古20、也有極少用古26,這款酒江湖有其傳說,神龍見首不見尾,據(jù)說酒質(zhì)勾調(diào)得無可挑剔,飲后極其驚艷,找不到任何毛病,古井最高端的是古30,
古井貢酒獻(xiàn)禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖(兼香型)平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型,最高端的用三十年型??谧游迥晷涂谧邮晷?、迎駕貢酒:平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級(jí)點(diǎn)用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級(jí)別的用洞藏30,迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒(濃香型):平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度,再高級(jí)別的用宣酒宣6、宣8。
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒(濃香型):平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊(yùn),再高級(jí)點(diǎn)用金種子喜宴和金種子10,柔和金種子酒金種子10在當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的,在這樣的重要場(chǎng)合幾乎見不到外地酒。平時(shí)親朋好友的聚會(huì),用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多,
2、安徽有什么有名的白酒廠?
安徽有什么有名的白酒廠?你是真不知道,還是假不知道?這么簡(jiǎn)單的中國(guó)常識(shí)題,你都要拿到“頭條”上來提問,是不是顧意的?沒問找問嗎?中國(guó)白酒最知名的四大產(chǎn)地:貴州、四川、山西(這幾年恢復(fù)起來了)、安徽呀!當(dāng)然要多說點(diǎn)也沒問題,其他產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)還有湖南、湖北、江蘇(洋河)、河南(杜康)、山東、山西等等。不說什么1915年巴拿馬博覽會(huì)的事,就說咱中國(guó)自己,從1963開始評(píng)比的中國(guó)八大名酒中,茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上均被評(píng)為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選,劍南春則3次入選,
此后,這8種酒一起成為了約定俗成的“中國(guó)八大名酒”。那是經(jīng)典,更是傳奇喲!后來的什么湖南酒鬼酒等,湖北的白云邊、黃鶴樓等,江蘇的洋河(老牌,但名氣不太大)等,河南杜康(老牌,但名氣也不太大)等,山東景芝、扳倒井(你聽過嗎?)而單說安徽白酒,“古井貢”牌子夠老也夠硬,但品牌營(yíng)銷能力有限,跟貴州茅臺(tái)和四川五糧液、劍南春等一線牌操能力比,確實(shí)有差距,
3、安徽什么酒喝得最多?為什么?