第一個(gè)問(wèn)題,為什么外地人去新疆總會(huì)長(zhǎng)胖。那么為什么去新疆旅游的人相對(duì)比較少呢,這需要全國(guó)旅游的人先去蘭州,再坐高鐵去新疆,也比較麻煩,學(xué)生游,一般僅限于寒暑假,而寒假的新疆比較冷,內(nèi)地很少有人選擇冬天去新疆,第二個(gè)問(wèn)題,新疆菜的分量為什么這么大。
1、為什么外地人去新疆總會(huì)長(zhǎng)胖,新疆菜的分量為什么這么大?
第一個(gè)問(wèn)題,為什么外地人去新疆總會(huì)長(zhǎng)胖?新疆是美食的天堂,各色美食云集。新疆常居17個(gè)少數(shù)民族,各民族都有特色的美食,比較有名氣的例如土火鍋、手抓肉、抓飯、拉條子、熏馬肉、熏馬腸、那仁等等同時(shí)新疆還盛產(chǎn)蟠桃、紅棗,杏子、無(wú)花果,葡萄,蘋(píng)果、甜瓜、核桃等多種水果,吐魯番的葡萄,哈密的瓜,庫(kù)爾勒的香梨人人夸,葉城的石榴頂呱呱。
可以說(shuō)新疆的很多水果都是最甜最好的,比如吐魯番的葡萄就是全世界最甜的,這么多的美食,這么甜的瓜果,試想一下,外地人來(lái)新疆會(huì)不會(huì)胖三斤呢?還有就是新疆大部分地區(qū)是以面食為主,各色菜式又特別喜歡放牛羊肉,營(yíng)養(yǎng)特別豐盛,稍微不注意飲食就容易長(zhǎng)胖。特別是夏天,晚上三五個(gè)朋友聚會(huì),喜歡整點(diǎn)啤酒、烤串;幾瓶大烏蘇 烤肉 架子肉,餐后再來(lái)一個(gè)大西瓜,別說(shuō)外地人來(lái)新疆長(zhǎng)胖,新疆人天天這樣吃,體重也是嗖嗖嗖的往上漲?。〉诙€(gè)問(wèn)題,新疆菜的分量為什么這么大?外地人到新疆吃飯,會(huì)感到奇怪,新疆第一盤(pán)、大盤(pán)雞、大盤(pán)魚(yú)、大盤(pán)肚仿佛新疆菜的特色就是大盤(pán),為什么會(huì)這樣呢?我覺(jué)得似乎是兩個(gè)方面的原因:1、新疆人熱情好客,招待親戚朋友都會(huì)把家里最好的美食拿出來(lái),而且分量一定要足,才算得上款待客人(新疆人多么實(shí)誠(chéng)?。?,
2、為什么去新疆偏要從甘肅走蘭新線,為什么不能修條從內(nèi)蒙古到新疆的鐵路?
這個(gè)問(wèn)題也可以這么想,歷史上鐵路為什么不從北京出發(fā),經(jīng)過(guò)內(nèi)蒙古包頭去新疆,路程還特別近,怎么還會(huì)繞行甘肅呢?而且歷史上一直把河西走廊作為通往新疆之路,即使繁華的絲稠之路也是如此,仍然選擇甘肅作為通往新疆的必經(jīng)之路,從來(lái)沒(méi)有改變過(guò),這是什么原因呢?魯迅說(shuō)過(guò):其實(shí)地上本沒(méi)有路,走的人多了便成了路,雖然有些偏文學(xué)語(yǔ)言,但卻告訴我們一個(gè)簡(jiǎn)單的道理,路是人類活動(dòng)的足跡,是人走出來(lái)的。
從地理學(xué)角度來(lái)說(shuō),人類經(jīng)過(guò)千百年來(lái)的選擇,不斷地尋找適合自己生存的自然環(huán)境,慢慢地形成路,自然環(huán)境優(yōu)越的地方,有河流,有適宜農(nóng)耕生產(chǎn)的土地,人類便有了生存之地,對(duì)于農(nóng)耕文明的時(shí)代,自然環(huán)境決定著人口的分布及密集程度,當(dāng)生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平,勞動(dòng)產(chǎn)品有了剩余,便有了貿(mào)易活動(dòng),從此一條條腳下之路在不斷延伸。
在通往西北的路上,有一座近乎東西走向的山脈,這座山叫祁連山,山頂終年積雪,發(fā)育著永久性冰川,每當(dāng)夏季積雪融化,形成一條條小溪,特別適宜灌溉,為此在久旱風(fēng)干的沙漠里,成為了生命的綠洲,祁連山腳下的河西走廊,成為了人類重要的農(nóng)耕生產(chǎn)之地,排列分布著武威市、張掖市、嘉峪關(guān)市,這是一條通往西北重要的生命線,鐵路是人類經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)年來(lái)的發(fā)展,拓寬空間的交通設(shè)備。
現(xiàn)代社會(huì)由于交通工具的改善,人們進(jìn)行著友好往來(lái),所以鐵路的建設(shè)和發(fā)展與人類生產(chǎn)活動(dòng)息息相關(guān),而甘肅境內(nèi)祁連山腳下,便成了通往新疆的必建鐵路之一,這條蘭新線鐵路無(wú)論是從歷史發(fā)展的角度,還是從現(xiàn)今需要,這條鐵路當(dāng)之無(wú)愧成為我們西部地區(qū)重要的鐵路線,從鐵路運(yùn)營(yíng)角度來(lái)看,人類對(duì)鐵路的需求是本區(qū)域生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平的標(biāo)志,同時(shí)一條鐵路建設(shè)動(dòng)輒上幾千萬(wàn)的投入,也希望有更好的產(chǎn)出,以便資金有一個(gè)良性循環(huán),更好的支持本區(qū)域的鐵路建設(shè)。
而祁連山腳下的河西走廊是西北地區(qū)人口最為密集的地區(qū),鐵路服務(wù)于本區(qū)經(jīng)濟(jì)的同時(shí),還有一個(gè)好的運(yùn)營(yíng)市場(chǎng),上圖,如果從內(nèi)蒙古包頭修建一條通往新疆的鐵路,比南部通過(guò)河西走廊的鐵路距離要短很多,對(duì)于從北京到新疆來(lái)說(shuō),可以少走三分之一的路程,但為什么沒(méi)有修建從內(nèi)蒙古至新疆之路呢?主要有兩方面原因。其一,這條線路路程雖然較短,但這個(gè)地區(qū)的地貌形態(tài)不可忽視對(duì)修建鐵路有影響,這里多是人煙罕至的沙漠地區(qū),當(dāng)年修建包頭~蘭州這條鐵路線時(shí),為了躲避風(fēng)沙的掩埋,沿著黃河岸東筑路,在穿過(guò)騰格里沙漠時(shí),巧妙的采用了“草方格”法,擋住了風(fēng)沙的侵襲,這條鐵路是我們國(guó)家建國(guó)后為了西北地區(qū)建設(shè),克服了重重困難,花費(fèi)了大量人力、物力才修建成功的,這條鐵路的修建為我們?cè)谏衬@種環(huán)境下,積累了豐富的筑路經(jīng)驗(yàn)。