縱觀現(xiàn)在的餐飲行業(yè)，生意越來越難做，網(wǎng)紅餐廳沒落、傳統(tǒng)餐廳倒閉、情懷餐廳萎縮......行業(yè)在不斷地變化和洗牌，每天都有新餐廳的出現(xiàn)，和老餐廳的退出。今年餐飲業(yè)的前景，這得分兩種方向來一種是一直從事餐飲的餐飲經(jīng)營者，一種是疫情結(jié)束后進入這個行業(yè)的餐飲經(jīng)營者，對于這兩種來說其對于今年餐飲業(yè)前景的看法是相同的，但是最終的結(jié)果卻是不同，下面我們來一一解說一下1.長期餐飲經(jīng)營者這類餐飲人經(jīng)受了疫情的洗禮，能夠扛過來的都比較不容易，而且疫情期間對于這類企業(yè)造成的損失也比較嚴重，畢竟，餐飲依靠堂食這已經(jīng)成為了一個傳統(tǒng)，這個時候沒有了客人，就造成了干一天賠一天的現(xiàn)狀，疫情結(jié)束后會有大量的餐廳倒閉消失，因此疫情結(jié)束后對于這類餐飲來說前景還是很好的，但是如果要綜合來算一年的利潤看可能未必達到預(yù)期2.疫情結(jié)束后進入餐飲業(yè)者對于這類幸運的餐飲人來今年的餐飲業(yè)的前景是非常好的，由于大量的餐廳倒閉，給了這些新進入的餐飲經(jīng)營者有市場，餐飲業(yè)的蛋糕就這么大，分食的人越少，獲得的利潤越多，這是個恒定的事情綜合以上兩點來看，疫情結(jié)束后的餐飲業(yè)是一個恢復(fù)的過程，同時，對于兩種經(jīng)營者來說未來發(fā)展都是很好的。

1、今年的餐飲行業(yè)前景怎么樣？

今年餐飲業(yè)的前景，這得分兩種方向來說，一種是一直從事餐飲的餐飲經(jīng)營者，一種是疫情結(jié)束后進入這個行業(yè)的餐飲經(jīng)營者，對于這兩種來說其對于今年餐飲業(yè)前景的看法是相同的，但是最終的結(jié)果卻是不同，下面我們來一一解說一下1.長期餐飲經(jīng)營者這類餐飲人經(jīng)受了疫情的洗禮，能夠扛過來的都比較不容易，而且疫情期間對于這類企業(yè)造成的損失也比較嚴重，畢竟，餐飲依靠堂食這已經(jīng)成為了一個傳統(tǒng)，這個時候沒有了客人，就造成了干一天賠一天的現(xiàn)狀，疫情結(jié)束后會有大量的餐廳倒閉消失，因此疫情結(jié)束后對于這類餐飲來說前景還是很好的，但是如果要綜合來算一年的利潤看可能未必達到預(yù)期2.疫情結(jié)束后進入餐飲業(yè)者對于這類幸運的餐飲人來說，今年的餐飲業(yè)的前景是非常好的，由于大量的餐廳倒閉，給了這些新進入的餐飲經(jīng)營者有市場，餐飲業(yè)的蛋糕就這么大，分食的人越少，獲得的利潤越多，這是個恒定的事情綜合以上兩點來看，疫情結(jié)束后的餐飲業(yè)是一個恢復(fù)的過程，同時，對于兩種經(jīng)營者來說未來發(fā)展都是很好的。

2、今年的餐飲行業(yè)怎么樣？