如果要仔細算賬的話,你可以算一下,一克白松露的價格是多少,絕對算得上世界上最昂貴的食材了吧。平時我們吃到的菜,成本都是比較低的,用到的都是普通的食材,而世界這么大,有很多人吃的食物是與眾不同的,而且世界上的頂級食材也有許多,用頂級食材制造出來的美食,也可以說是世界上最貴的菜,我今天就帶大家來盤點一下世界上最貴的六道菜,中國有一道菜上榜,而吃它等于吃房子,快來看看,你吃過哪一道菜吧。
1、世界上最昂貴的食物有哪些?
對于食材來說,昂貴和珍稀應該是劃等號的,但從另一個角度說,珍稀的食材往往就劃定在珍稀的意義上了,與貨幣價值再無關聯(lián)。譬如受國家保護的動物,已經(jīng)明令禁止人類再進行烹調(diào)、進食,屬于無價的范疇了,目前市面上允許人類作為烹制食材的,個人認為白松露絕對算得上是最昂貴的了。既然你提問中用了“最”這個字,那么它就是獨一的,若是依次排列,那還是可以數(shù)上幾樣的,像魚子醬、鰣魚、刀魚都在此列,
其他的聊,今天我只說白松露。如果你是對餐飲熱衷的人士的話,前年有條新聞你應該有看到,就是中國大董餐飲的老板董振祥(大董)先生創(chuàng)造了一個歷史,他在2016年底意大利舉辦的第17屆阿爾巴白松露國際拍賣會上,以十萬零五百歐元(約合77.2萬人民幣)拍下兩塊重達1170克的白松露,如果要仔細算賬的話,你可以算一下,一克白松露的價格是多少,絕對算得上世界上最昂貴的食材了吧?當然,你會說拍賣的價格肯定比正常售賣的價格要高啊,沒錯,即便是這樣,我也找不出其他什么食材的價格能比得過白松露了。
相對于黑松露(黑松露價格也不菲哈),白松露被認知的雖說要晚一些,但因其產(chǎn)量少,受各種因素影響,價格每年都有浮動,如果按正常來說,白松露的價格一般怎么也要在每公斤幾千歐元之間,在好的年份,白松露的世界產(chǎn)量也只有3噸左右,相對于年產(chǎn)量約35噸的黑松露,當然更加珍貴。白松露相對黑松露,其珍貴的原因,還在于不能人工培育,目前一些國家,包括我國的云南,已經(jīng)開始嘗試人工栽培黑松露并取得了實質(zhì)性進展,而白松露則依然集中在意大利皮埃蒙特地區(qū)的阿爾巴小鎮(zhèn)周圍,目前還是只能依靠野生獲得,
2、世界上最貴的一道菜是什么?
世界上“最貴”的6道菜,中國有一道菜上榜,吃它等于“吃房子”!平時我們吃到的菜,成本都是比較低的,用到的都是普通的食材,而世界這么大,有很多人吃的食物是與眾不同的,而且世界上的頂級食材也有許多,用頂級食材制造出來的美食,也可以說是世界上最貴的菜,我今天就帶大家來盤點一下世界上最貴的六道菜,中國有一道菜上榜,而吃它等于吃房子,快來看看,你吃過哪一道菜吧?第一道菜就是草莓阿諾,這道菜價值140萬美元,算是一道非常昂貴的甜點,普通人根本消費不起,吃它等于在吃房子,而且在品嘗這道美食的同時,不僅可以吃到非常美味的草莓,而且還有一顆鉆石,還有價值2萬多美元的紅酒,再搭配上專業(yè)的爵士樂隊,總共消費140萬美元,還真是讓人意想不到這是怎樣的一種體驗。
第二道菜就是魚子醬巧克力,這道菜價值3.5萬美元,采用全球最頂級的巧克力和頂級魚子醬,再搭配上一些香檳果凍,制作出來的美食,你覺得自己能吃得起嗎?用到的都是全球最頂級的食材,價格能便宜嗎?第三道菜就是金鳳凰紙杯蛋糕,這道美食售價1.8萬美元,主要出現(xiàn)在迪拜的某個高級咖啡館里面,迪拜可以說是土豪的聚集地,那么有這樣的金鳳凰紙杯蛋糕,可以說比較尋常的事情了,里面有來自于意大利的巧克力,還有23克拉的金箔,再搭配上一些金粉和草莓,想吃就算是有錢也很難買到,
第四道菜就是堡壘高蹺漁夫甜點,這道菜的售價是1.45萬美元,里面采用的是愛爾蘭最好的奶油,再搭配上一些季節(jié)性的水果,還有世界上最貴的香檳,采用了特殊的裝飾,最后用于金葉子作為魚塘的形狀,再搭配上一個昂貴的藍寶石,組成了這道菜,你說這個價位值不值?第五道菜是海鮮寶藏咖喱,這道菜的售價是3200美元,里面采用了很多的海鮮,而且都是頂級的食材,比如德文郡蟹,白鯨魚子醬,還有白松露,食用金箔,頂級鮑魚,蘇格蘭龍蝦等,價格是非常昂貴的,普通人根本吃不起,就連其中的某種食材,我感覺也是很多人吃不起的。