現在的豬肉價格上漲我認為只是一種市場行為。近日豬肉價格出現持續(xù)漲價,每天都在往上漲價,消費者是提心吊膽地進行消費,豬肉價格的這波漲價與2019年8月份豬肉漲價有許多相似處,那年豬肉暴漲也與現在一樣,每天不斷的往上漲,只要是干生豬這行業(yè)的,亦或是經營豬肉買賣的,豬肉批零差價的,小刀手專項單打一賣豬肉的,他們都明白一個道理。
1、豬肉在連續(xù)漲價,為什么?
只要是干生豬這行業(yè)的,亦或是經營豬肉買賣的,豬肉批零差價的,小刀手專項單打一賣豬肉的,他們都明白一個道理:每年春節(jié)過后豬肉是滯銷低潮期,這個時候的豬肉價格是每年同期的最低價;而到了夏天豬肉卻是每年同期增長價格最高期,不是說夏天氣溫高豬肉價格就往底下掉,而是每年的夏天季節(jié)里,生豬存欄出欄率在全年是最低的,半年下來了,庫存的生豬基本出欄,而新的幼崽生豬則剛剛投入飼養(yǎng);另一個重要因素就是夏天的生豬運輸途中,往往是高溫的高發(fā)時期,生豬在運輸途中容易造成中暑現象,從而增加生豬的死亡率,再加上一些生豬販子專搞鉆營投機,無形之中增加了生豬價格的上揚。
因此每年夏季正是飼養(yǎng)生豬青黃不接的季節(jié),而過了夏天朝秋天跑,隨著生豬出欄率的增加,市場上生豬價格隨著市場經濟的杠桿原理,高昂的豬肉價格亦會慢慢趨于平穩(wěn)下來,有的時候豬肉價格會與春天的豬肉價格相持平,當然個別地區(qū)老百姓喜歡到了澆小雪的氣候灌香腸、腌臘肉,這也會促使豬肉價格有小幅上漲,但隨著季節(jié)的轉換,這種價格的上漲不會持續(xù)過長,可是全年當中豬肉身上切割下來的排骨卻是全年價格最低的,這也彌補了豬肉價格上揚而帶給一部分吃貨的實惠,
2、豬肉這幾天為什么漲這么厲害?
三十元一斤的豬肉又在向我們招手了,想想才吃了近兩年的“便宜”豬肉一下就竄到三十元一斤,我不禁有點害怕起來。這次漲上去,要跌的話就不由我們老百姓了,遼西的孟師傅賣肉絕對是一等一的高手,他不僅豬肉賣的好,而且嘴巴還特別能說會道,你如果來買他的豬肉,還可以聽一場不花錢的單口相聲。他會嘮叨著牲豬又漲價了,一次又一次說著,最后豬肉價格真的漲上去了,買豬者直呼不可能不可能!有什么不可能的呢?一個石油一個糧食成了當今世界的最大搶手貨,自從俄烏戰(zhàn)爭開始到現在,石油糧食價格像斷了線的風箏一樣,呼呼往上竄,
東北玉米現在到站的價格,就是以前的零售價!東北的糧食價格和豬肉價格可以左右我們的生活,東北人的一個阿欠可以這里就要下雪!我想只要我們國家不發(fā)生非洲豬瘟,豬肉價格不會上漲的特別出奇!現在的豬肉價格上漲我認為只是一種市場行為。當月亮滿的時候就會虧,當虧的時候它就會盈,豬肉千萬不要漲到三十到四十元一斤就行了,不過如果真要漲到三十到四十元一斤,我們也沒辦法。
3、近日豬肉價格出現暴漲是怎么回事?
近日豬肉價格出現暴漲是怎么回事?近日豬肉價格出現持續(xù)漲價,每天都在往上漲價,消費者是提心吊膽地進行消費,豬肉價格的這波漲價與2019年8月份豬肉漲價有許多相似處,那年豬肉暴漲也與現在一樣,每天不斷的往上漲,許多消費者都是這樣問,近日豬肉價格出現暴漲是怎么回事?一是政府持續(xù)多次啟動肥豬收儲促進豬肉價格的漲價,現在是市場經濟,市場的物價是由市場的過去狀況來確定的,如果上市肥豬過多,出現了豬肉供大于求的狀況,那么豬肉價格就會下跌。
如果上市肥豬大量減少了市場上的豬肉供不應求,那么價格就會漲價,過去的計劃經濟物價是由政府管理市場物價的部門根據供求狀況進行定價的,而且價格一旦制定能夠維持很長一段時間不會改變。今年2月28日-3月4日當周,全國平均豬糧比價為4.89∶1,連續(xù)兩周處于《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度下跌一級預警區(qū)間,價格持續(xù)走低,達到了這次豬價格周期的最低點,
肥豬價格從每斤18元左右下跌到5元左右。為維護養(yǎng)豬人的利益,政府連續(xù)多次啟動儲備肉的收購工作,僅前4次就收儲15.8萬噸凍豬肉,使上市的肥豬數量大量減少,逐步達到了供求平衡,豬價持續(xù)回升,肥豬價從5月底的5.5元左右持續(xù)上漲到9元左右,大多數地方的肥料豬價格達到成本線以上,養(yǎng)豬進入了低利潤時期,每頭出欄肥豬養(yǎng)殖利潤已經超過百元。